← Kiến thức Dinh dưỡng

Bảo quản thanh long đúng cách sau khi nhận hàng

13/09/2026

Thanh long ruột đỏ chuẩn bị bảo quản

Khi mới nhận Để quả nơi thoáng mát khoảng một giờ cho hết hơi nóng, không rửa trước khi bảo quản.

Trong tủ lạnh Xếp quả vào ngăn mát 8–12°C, không xếp chồng quá ba lớp. Quả nguyên vỏ giữ được 4–6 ngày.

Sau khi cắt Bọc kín phần còn lại hoặc cho vào hộp có nắp, dùng trong 24 giờ để ruột không bị chảy nước.

Khi muốn để lâu Cắt miếng, xếp rời trên khay rồi cấp đông. Phần cấp đông phù hợp làm sinh tố, không còn độ giòn như quả tươi.

Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Bài viết khác